كتاب الزراعة العضوية من الصفر إلى الاحتراف | دليل عملي لإنتاج غذاء صحي ومستدام

يُعد هذا الكتاب دليلاً متكاملاً لكل من يرغب في فهم وتطبيق الزراعة العضوية بطريقة علمية وعملية في آنٍ واحد.
يركّز الكتاب على الانتقال من الزراعة التقليدية المعتمدة على المبيدات والأسمدة الكيميائية إلى أنظمة زراعية صحية تحافظ على التربة، المياه، والبيئة.

ماذا ستتعلم من هذا الكتاب؟

• مفهوم الزراعة العضوية ومبادئها الأساسية

• كيفية إعداد تربة صحية وغنية بالمواد العضوية

• طرق التسميد الطبيعي (الكمبوست، السماد العضوي، التسميد الأخضر)

• استراتيجيات مكافحة الآفات والأمراض بالطرق الطبيعية

• الزراعة المستدامة ودورها في حماية البيئة والأمن الغذائي

• أخطاء شائعة يجب تجنبها في الزراعة العضوية

• أمثلة عملية وتجارب ناجحة من مزارع عضوية

هذا الكتاب مناسب لـ:

• المزارعين الصغار والمتوسطين

• أصحاب الحدائق المنزلية

• المهتمين بالغذاء الصحي

• الباحثين والطلاب في المجال الزراعي

• كل من يريد البدء بمشروع زراعي مستدام

📥 الصيغة: PDF
📚 الأسلوب: مبسط – تطبيقي – مدعّم بالأمثلة